САЛАТИ / SALADS
| МИКС САЛАТИ С ПОРТОКАЛ, ФЕНЕЛ, ПЕЧЕНО ЦВЕКЛО И ЯДКИ /салатен микс, портокал, фенел , червен лук , орехи , цвекло/1 |
300 г 6.99 лв. |
| САЛАТА С ДОМАТИ, ПЪЛНЕНА БУРАТА, МАРИНОВАН ПАТЛАДЖАН И ПЕСТО ОТ СУШЕНИ ДОМАТИ /розов домат, бурата, песто Дженовезе, патладжан, сушени домати, рукола/1/2 |
350 г 13.99 лв. |
| ЗЕЛЕНОЛИСТНИ САЛАТИ С ПРОШУТО И КРУША, СИРЕНЕ ГОРГОНЗОЛА, НАР И МИКС ОТ ЯДКИ /маруля, лолоросо, рукола, прошуто, Горгонзола, нар, орехи, тиквени семки, меден дресинг/1/2 |
350 г 12.99 лв. |
| ГРЪЦКА САЛАТА /домати, краставици, чушки, сирене Фета, салатен лук, каперси, маслини, зехтин/2 |
400 г 7.99 лв. |
| САЛАТА РУКОЛА, АРТИШОК, ФЕТА СИРЕНЕ, ТАДЖЕСКА И ПАРМЕЗАН /рукола, артишок, Фета сирене, маслини, пармезан, сушен домат, салатен лук/2 |
300 г 12.99 лв. |
| САЛАТА РУКОЛА С ГОРСКИ ГЪБИ, ТРЮФЕЛ ОЛИО, КОЗЕ СИРЕНЕ И СЕЛЪРИ /рукола, лоло росо, горски гъби, трюфел олио, козе сирене, селъри, лешници/1/2 |
300 г 12.99 лв. |
ПРЕДЯСТИЯ
| ТАРТАР ОТ СЬОМГА, АВОКАДО И СКАРИДА /сьомга, краставица, лук, червено цвекло, авокадо, скарида, червена чушка/5 |
300 г 18.99 лв. |
| ЛЕЩА БЕЛУГА, ПЕЧЕН БАТАТ, КРАЛСКА ПЕЧУРКА И ТАХАНОВ СОС | 300 г 8.99 лв. |
| ЗАПЕЧЕНО КОЗЕ СИРЕНЕ В ПРОШУТО С РОЗМАРИН И МЕД /2 | 250 г 16.99 лв. |
| ПЪРЖЕН ПАТЛАДЖАН С ДОМАТЕНА САЛЦА И МАРИНОВАНО СИРЕНЕ ФЕТА, ПОЛЯТИ С ПЕСТО /2 | 300 г 9.99 лв. |
| ГЪШИ ДРОБ С КАРАМЕЛИЗИРАНА ЯБЪЛКА И СЛАДКО ОТ ГОРСКИ ПЛОДОВЕ | 300 г 23.99 лв. |
РАЗЯДКИ И СЕЛЕКЦИИ
| МИКС БРУСКЕТИ /сьомга и Филаделфия; домати и маслини с песто; прошуто с песто и плодове/2/1 |
250 г 12.99 лв. |
| СЕЛЕКЦИЯ СИРЕНА /бри, проволоне и горгонзола, поднесени с чътни от манго и джинджифил/2 |
250 г 25.99 лв. |
| СЕЛЕКЦИЯ КОЛБАСИ /салам Наполи долче, пеперони и сушено свинско филе, поднесени с хрупкави брускети с билково масло/ |
250 г 23.99 лв. |
ХЛЯБ
| ИТАЛИАНСКО ХЛЕБЧЕ РОЗЕТТЕ /6 | 100 г 3.99 лв. |
| ЧАБАТА /бял или многозърнест/6 |
100 г 3.99 лв. |
| ЧЕРЕН МНОГОЗЪРНЕСТ ХЛЯБ /6 | 100 г 3.99 лв. |
СУПИ
| ПИЛЕШКА СУПА /2 | 350 г 6.99 лв. |
| КРЕМ СУПА ОТ ТИКВА СЪС САЛВИЯ /2/6 | 350 г 3.99 лв. |
ПАСТА И РИЗОТО
| ТАЛИАТЕЛЕ С ПУШЕНА СЬОМГА, ЧЕРИ ДОМАТИ, МОЦАРЕЛА И РУКОЛА /2/5/6 | 400 г 14.99 лв. |
| ПАПАРДЕЛЕ С ТЕЛЕШКО БОН ФИЛЕ, ДИВОРАСТЯЩИ ГЪБИ И ТРЮФЕЛ ОЛИО /2 | 400 г 17.99 лв. |
| РИЗОТО С ТИКВА И ШАФРАН /2 | 350 г 7.99 лв. |
| РИЗОТО С ПИЛЕШКО ФИЛЕ, АСПЕРЖИ И ГРАХ /2 | 400 г 11.99 лв. |
ОСНОВНИ ЯСТИЯ
| ФИЛЕ ОТ СЬОМГА С НАХУТ, КУС КУС, ЗЕЛЕНЧУЦИ И ГОРЧИЧЕН ДРЕСИНГ /сьомга филе, нахут, кус кус, чушка, тиквичка, морков, лук/5/6 |
400 г 25.99 лв. |
| ФИЛЕ ОТ ЛАВРАК С ПЮРЕ ОТ ЦЕЛИНА, АСПЕРЖИ И ПОЛЕНТА С ПАРМЕЗАН /4/5 | 400 г 24.99 лв. |
| СВИНСКО БОН ФИЛЕ С ПРОШУТО, КАРТОФЕН МУС И СОС ОТ МАЛИБУ И БОРОВИНКИ /2/4 |
400 г 18.99 лв. |
| РИБАЙ СТЕК С ПЕЧЕН БАТАТ, АСПЕРЖИ, ДИВОРАСТЯЩИ ГЪБИ, СЛАДЪК МОРКОВ И ГРЕЙВИ СОС |
450 г 38.99 лв. |
| ФАРШИРОВАНО КОНТРА ФИЛЕ С ПЕЧЕН БАТАТ, ПОЛЕНТА, СОС ДЕМИГЛАС /свинско филе, гъби , синьо сирене, сладки картофи, полента, пармезан , бекон/2 |
450 г 21.99 лв. |
| ПАТЕШКО МАГРЕ С МУС ОТ ЦЕЛИНА, КАРАМЕЛИЗИРАНИ МОРКОВИ И СОС ОТ ГОРСКИ ПЛОДОВЕ /2/4 |
400 г 24.99 лв. |
| ПИЛЕШКО ФИЛЕ С БАДЕМОВИ ТРОХИ И ТАЛИАТЕЛЕ ФОРМАДЖО /пилешко филе, бадем, синьо сирене, сметана, моцарела, пармезан, червена чушка/1/2 |
450 г 13.99 лв. |
ЯСТИЯ НА СКАРА / ГРИЛ
| ПЪСТЪРВА С БИЛКИ /5 | 400 г 12.99 лв. |
| ЛАВРАК С ЦИТРУСИ /5 | 500 г 19.99 лв. |
| СВИНСКИ ВРАТ, МАРИНОВАН СЪС СОЕВ СОС, МЕД И ЧЕСЪН | 300 г 12.99 лв. |
| СВИНСКИ РЕБРА С BBQ СОС И СЛАДКО ЧИЛИ | 500 г 14.99 лв. |
| МАРИНОВАНИ ПИЛЕШКИ ШИШЧЕТА В БУЛО | 300 г 6.99 лв. |
ГАРНИТУРА ЗА BBQ
| СОС BBQ | 50 г 2.99 лв. |
| ХАЛАПЕНЬО | 20 г 1.99 лв. |
| КОЛСЛО САЛАТА /2 | 100 г 2.99 лв. |
| ПЪРЖЕН СЛАДЪК КАРТОФ | 100 г 3.99 лв. |
ДЕТСКО МЕНЮ
| ПИЛЕШКИ ФИЛЕНЦА С КОРНФЛЕЙКС И РАНЧ СОС /3 | 180 г 7.99 лв. |
| КЮФТЕНЦА ПО ЦАРИГРАДСКИ С КАРТОФЕНО ПЮРЕ /2 | 200 г 7.99 лв. |
| ТАЛИАТЕЛЕ – С ДОМАТЕН СОС / 6 – БОЛОНЕЗЕ / 6 – С БОСИЛЕКОВО ПЕСТО / 6 |
200 г 7.99 лв. |
ДЕСЕРТИ
| ЧИЙЗКЕЙК С ТИКВА И ДЖИНДЖИФИЛ /1/2 | 300 г 5.99 лв. |
| ШОКОЛАДОВО СУФЛЕ И СЛАДОЛЕД /2/3 | 300 г 6.99 лв. |
| ТАРТ ТАТЕН И СЛАДОЛЕД /1/2 | 300 г 6.99 лв. |
АЛЕРГЕНИ
1. Ядки: бадеми лешници, орехи, кашу, пеканови
ядки, бразилски орехи, шамфъстък и продукти от тях
2. Мляко и млечни продукти
3. Яйца и продукти от тях
4. Целина и продукти от нея
5. Риба и рибни продукти
6. Зърнени култури, съдържащи глутен: пшеница,
ръж, ечемик, овес, спелта, камут