Ресторант ``Гардън``

Класически ресторант с градина, решен в актуалния дизайнерски стил “Лаура Ашли”. Тук ще откриете богато разнообразие от ястия както от балканската и европейската кухня, така и здравословно и диетично меню. Ресторантът е с капацитет до 150 места.

Меню зима 2022-2023 г.

САЛАТИ / SALADS

МИКС САЛАТИ С ПОРТОКАЛ, ФЕНЕЛ, ПЕЧЕНО ЦВЕКЛО И ЯДКИ
/салатен микс, портокал, фенел , червен лук , орехи , цвекло/1
300 г
6.99 лв.
САЛАТА С ДОМАТИ, ПЪЛНЕНА БУРАТА, МАРИНОВАН ПАТЛАДЖАН И ПЕСТО ОТ СУШЕНИ ДОМАТИ
/розов домат, бурата, песто Дженовезе, патладжан, сушени домати, рукола/1/2
350 г
13.99 лв.
ЗЕЛЕНОЛИСТНИ САЛАТИ С ПРОШУТО И КРУША, СИРЕНЕ ГОРГОНЗОЛА, НАР И МИКС ОТ ЯДКИ
/маруля, лолоросо, рукола, прошуто, Горгонзола, нар, орехи, тиквени семки, меден дресинг/1/2
350 г
12.99 лв.
ГРЪЦКА САЛАТА
/домати, краставици, чушки, сирене Фета, салатен лук, каперси, маслини, зехтин/2
400 г
7.99 лв.
САЛАТА РУКОЛА, АРТИШОК, ФЕТА СИРЕНЕ, ТАДЖЕСКА И ПАРМЕЗАН
/рукола, артишок, Фета сирене, маслини, пармезан, сушен домат, салатен лук/2
300 г
12.99 лв.
САЛАТА РУКОЛА С ГОРСКИ ГЪБИ, ТРЮФЕЛ ОЛИО, КОЗЕ СИРЕНЕ И СЕЛЪРИ
/рукола, лоло росо, горски гъби, трюфел олио, козе сирене, селъри, лешници/1/2
300 г
12.99 лв.

 

ПРЕДЯСТИЯ

ТАРТАР ОТ СЬОМГА, АВОКАДО И СКАРИДА
/сьомга, краставица, лук, червено цвекло, авокадо, скарида, червена чушка/5
300 г
18.99 лв.
ЛЕЩА БЕЛУГА, ПЕЧЕН БАТАТ, КРАЛСКА ПЕЧУРКА И ТАХАНОВ СОС 300 г
8.99 лв.
ЗАПЕЧЕНО КОЗЕ СИРЕНЕ В ПРОШУТО С РОЗМАРИН И МЕД /2 250 г
16.99 лв.
ПЪРЖЕН ПАТЛАДЖАН С ДОМАТЕНА САЛЦА И МАРИНОВАНО СИРЕНЕ ФЕТА, ПОЛЯТИ С ПЕСТО /2 300 г
9.99 лв.
ГЪШИ ДРОБ С КАРАМЕЛИЗИРАНА ЯБЪЛКА И СЛАДКО ОТ ГОРСКИ ПЛОДОВЕ 300 г
23.99 лв.

 

РАЗЯДКИ И СЕЛЕКЦИИ

МИКС БРУСКЕТИ
/сьомга и Филаделфия; домати и маслини с песто; прошуто с песто и плодове/2/1
250 г
12.99 лв.
СЕЛЕКЦИЯ СИРЕНА
/бри, проволоне и горгонзола, поднесени с чътни от манго и джинджифил/2
250 г
25.99 лв.
СЕЛЕКЦИЯ КОЛБАСИ
/салам Наполи долче, пеперони и сушено свинско филе, поднесени с хрупкави брускети с билково масло/
250 г
23.99 лв.

 

ХЛЯБ

ИТАЛИАНСКО ХЛЕБЧЕ РОЗЕТТЕ /6 100 г
3.99 лв.
ЧАБАТА
/бял или многозърнест/6
100 г
3.99 лв.
ЧЕРЕН МНОГОЗЪРНЕСТ ХЛЯБ /6 100 г
3.99 лв.

 

СУПИ

ПИЛЕШКА СУПА /2 350 г
6.99 лв.
КРЕМ СУПА ОТ ТИКВА СЪС САЛВИЯ /2/6 350 г
3.99 лв.

 

ПАСТА И РИЗОТО

ТАЛИАТЕЛЕ С ПУШЕНА СЬОМГА, ЧЕРИ ДОМАТИ, МОЦАРЕЛА И РУКОЛА /2/5/6 400 г
14.99 лв.
ПАПАРДЕЛЕ С ТЕЛЕШКО БОН ФИЛЕ, ДИВОРАСТЯЩИ ГЪБИ И ТРЮФЕЛ ОЛИО /2 400 г
17.99 лв.
РИЗОТО С ТИКВА И ШАФРАН /2 350 г
7.99 лв.
РИЗОТО С ПИЛЕШКО ФИЛЕ, АСПЕРЖИ И ГРАХ /2 400 г
11.99 лв.

 

ОСНОВНИ ЯСТИЯ

ФИЛЕ ОТ СЬОМГА С НАХУТ, КУС КУС, ЗЕЛЕНЧУЦИ И ГОРЧИЧЕН ДРЕСИНГ
/сьомга филе, нахут, кус кус, чушка, тиквичка, морков, лук/5/6
400 г
25.99 лв.
ФИЛЕ ОТ ЛАВРАК С ПЮРЕ ОТ ЦЕЛИНА, АСПЕРЖИ И ПОЛЕНТА С ПАРМЕЗАН /4/5 400 г
24.99 лв.
СВИНСКО БОН ФИЛЕ С ПРОШУТО, КАРТОФЕН МУС И СОС ОТ МАЛИБУ И
БОРОВИНКИ /2/4
400 г
18.99 лв.
РИБАЙ СТЕК С ПЕЧЕН БАТАТ, АСПЕРЖИ, ДИВОРАСТЯЩИ ГЪБИ, СЛАДЪК
МОРКОВ И ГРЕЙВИ СОС
450 г
38.99 лв.
ФАРШИРОВАНО КОНТРА ФИЛЕ С ПЕЧЕН БАТАТ, ПОЛЕНТА, СОС ДЕМИГЛАС
/свинско филе, гъби , синьо сирене, сладки картофи, полента, пармезан , бекон/2
450 г
21.99 лв.
ПАТЕШКО МАГРЕ С МУС ОТ ЦЕЛИНА, КАРАМЕЛИЗИРАНИ МОРКОВИ И СОС
ОТ ГОРСКИ ПЛОДОВЕ /2/4
400 г
24.99 лв.
ПИЛЕШКО ФИЛЕ С БАДЕМОВИ ТРОХИ И ТАЛИАТЕЛЕ ФОРМАДЖО
/пилешко филе, бадем, синьо сирене, сметана, моцарела, пармезан, червена чушка/1/2
450 г
13.99 лв.

 

ЯСТИЯ НА СКАРА / ГРИЛ

ПЪСТЪРВА С БИЛКИ /5 400 г
12.99 лв.
ЛАВРАК С ЦИТРУСИ /5 500 г
19.99 лв.
СВИНСКИ ВРАТ, МАРИНОВАН СЪС СОЕВ СОС, МЕД И ЧЕСЪН 300 г
12.99 лв.
СВИНСКИ РЕБРА С BBQ СОС И СЛАДКО ЧИЛИ 500 г
14.99 лв.
МАРИНОВАНИ ПИЛЕШКИ ШИШЧЕТА В БУЛО 300 г
6.99 лв.

 

ГАРНИТУРА ЗА BBQ

СОС BBQ 50 г
2.99 лв.
ХАЛАПЕНЬО 20 г
1.99 лв.
КОЛСЛО САЛАТА /2 100 г
2.99 лв.
ПЪРЖЕН СЛАДЪК КАРТОФ 100 г
3.99 лв.

 

ДЕТСКО МЕНЮ

ПИЛЕШКИ ФИЛЕНЦА С КОРНФЛЕЙКС И РАНЧ СОС /3 180 г
7.99 лв.
КЮФТЕНЦА ПО ЦАРИГРАДСКИ С КАРТОФЕНО ПЮРЕ /2 200 г
7.99 лв.
ТАЛИАТЕЛЕ
С ДОМАТЕН СОС / 6
БОЛОНЕЗЕ / 6
С БОСИЛЕКОВО ПЕСТО / 6
200 г
7.99 лв.

 

ДЕСЕРТИ

ЧИЙЗКЕЙК С ТИКВА И ДЖИНДЖИФИЛ /1/2 300 г
5.99 лв.
ШОКОЛАДОВО СУФЛЕ И СЛАДОЛЕД /2/3 300 г
6.99 лв.
ТАРТ ТАТЕН И СЛАДОЛЕД /1/2 300 г
6.99 лв.

 

АЛЕРГЕНИ

1. Ядки: бадеми лешници, орехи, кашу, пеканови
ядки, бразилски орехи, шамфъстък и продукти от тях
2. Мляко и млечни продукти
3. Яйца и продукти от тях
4. Целина и продукти от нея
5. Риба и рибни продукти
6. Зърнени култури, съдържащи глутен: пшеница,
ръж, ечемик, овес, спелта, камут